Berikut adalah beberapa resep opor ayam putih yang bisa kamu coba di rumah: Resep opor ayam putih. 500 ml air, atau sesuai selera; Kompas. com opor ayam selalu menghiasi meja makan saat lebaran. Berikut adalah resep opor ayam bumbu putih dan bumbu kuning, beserta tips memasaknya:
1 ekor ayam ukuran sedang, bersihkan dan potong sesuai selera 1 liter santan encer 1/2 liter santan kental 1 batang serai, memarkan Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Resep opor ayam putih merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup enak dan gurih. Masakan ini seakan menjadi menu wajib dikala lebaran. Biasanya disajikan bersama dengan ketupat dan sayur lodeh labu siam. Resep opor ayam kali ini menggunakan bumbu putih, yaitu dengan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, lengkuas, kemiri, dan garam. Sementara untuk bahan opor ayam lainnya terdiri dari santan encer, santan kental, serai, daun salam, dan daun jeruk purut. Perpaduan bawang merah dan bawang putih yang menjadi fondasi cita rasa, diperkaya dengan aroma ketumbar dan jintan yang eksotis, serta sentuhan lengkuas dan kemiri yang memberikan karakter khas pada hidangan ini. Ada berbagai resep opor ayam putih dengan variasi bumbu yang bisa disesuaikan dengan selera.
Ada berbagai resep opor ayam putih dengan variasi bumbu yang bisa disesuaikan dengan selera.
