Cara buat bakso urat. Bakso urat adalah salah satu kreasi bakso sapi yang memiliki tekstur lebih kasar sekaligus lebih gurih. Dibanding bakso sapi yang halus dan mulus, banyak orang lebih memilih bakso urat karena rasanya yang lebih enak. Mau tahu cara membuat bakso sapi urat? Cuci bersih daging sapi dan urat.
Giling daging sapi hingga halus menggunakan food processor atau penggiling daging. Pastikan teksturnya halus dan lembut. Campur dan giling semua bahan hingga halus, kecuali urat sapi dan air. Masukkan cincangan urat sapi. Dalam panci, didihkan air untuk merebus bakso. Ambil segenggam adonan bakso lalu kepalkan dengan satu tangan. 150 g urat sapi, cincang kasar; Cara membuat bakso urat sederhana tanpa baking powder: Masukkan daging ke dalam food processor; Tambahkan es batu, garam, dan gula pasir; Giling hingga lumat dan halus. Tambahkan sisa bahan kecuali urat sapi, haluskan kembali sampai tercampur rata; Masukkan urat sapi, aduk rata; Bentuk adonan menjadi bola, bisa. Tak harus membeli, kamu pun bisa membuat bakso urat sendiri di rumah.
Giling hingga lumat dan halus. Tambahkan sisa bahan kecuali urat sapi, haluskan kembali sampai tercampur rata; Masukkan urat sapi, aduk rata; Bentuk adonan menjadi bola, bisa. Tak harus membeli, kamu pun bisa membuat bakso urat sendiri di rumah. Cara membuat bakso urat sederhana. Namun supaya praktis, gunakan food processor untuk menghaluskannya. Ada cara membuat bakso urat yang kenyal dan urat menempel dengan adonan.
Cara membuat bakso urat sederhana. Namun supaya praktis, gunakan food processor untuk menghaluskannya. Ada cara membuat bakso urat yang kenyal dan urat menempel dengan adonan.
