Salah satunya dimasak dengan bumbu rendang yang rasanya autentik khas minang. Nah, kali ini idn times akan membagikan resep bumbu rendang untuk satu kilogram daging sapi. Haluskan semua bahan bumbu dengan diulek atau diblender. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga wangi. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis dan garam, aduk rata.
Masak dengan api kecil selama beberapa jam sampai daging empuk dan bumbu kecokelatan sesuai selera. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda. 7 resep daging sapi rumahan paling enak dan praktis Ketupat lebaran tak lengkap tanpa rendang daging. Rendang daging asli padang memakai banyak rempah dan santan segar. Rasanya gurih, pedas dan mantap! Rendang sapi menjadi hidangan identik saat lebaran. Cita rasanya khas dari racikan bumbu dan rempah yang digunakan. Santan kelapa yang ditambahkan juga menentukan kelezatan sajian asal minangkabau, sumatera barat ini. Siapkan 1 kilogram daging sapi untuk diolah menjadi rendang. Masak bersama santan, bumbu basah, dan bumbu kering.
Santan kelapa yang ditambahkan juga menentukan kelezatan sajian asal minangkabau, sumatera barat ini. Siapkan 1 kilogram daging sapi untuk diolah menjadi rendang. Masak bersama santan, bumbu basah, dan bumbu kering.
